我的家乡盛产竹子,自然也就有许多的竹笋,其中最美味的大概要数春笋了。春笋十分美味,却不容易扯到(家乡采摘竹笋叫扯笋子),要想吃到春笋往往需要翻山越岭,因为它们都长在深山老林里。
现在我还清楚记得第一次, 也是唯一一次去扯春笋的时候。那是一个周末,我和约好的两个小伙伴早早地就出发了,以便能够早点到达目的地。
因为我们都是第一次去,所以三人都不认识路。好在其中一个小伙伴说,他知道戴家河那后边的山里有,路的话他也听别人讲过。那个地方我也是听过的,是我们当地人扯笋子去的最多的地方,只是路有些远,也不好走。
我们先是走大路,走到青山寺(家乡一座高山的名字),这时村子便在我们脚下了,远远望去,屋顶上升起的袅袅炊烟,给这片大地增添了许多烟火气息。翻过青山寺就是小路了,小路走的人很少,春季的雨水又很多,路面又湿又滑,一会儿我们的鞋子和裤腿就沾满了泥泞。
沿着这条湿滑的小路再往里走。就到了一个叫塔子梁的地方,这里的路蜿蜒曲折,非常陡峭,好几个地方都是挨着悬崖。好在路面比较干燥,走起来反而容易了许多。这时再回过头望去,只能依稀的看到别处的个别人家。
从塔子梁再往山里走。就能看到一条溪涧,我们当地人都叫它戴家河。到这里几乎没有路了,都是一些羊肠小道,我们沿着戴家河边逆流而上,就能远远地看到一些小片竹林,就离我们扯笋子的地方不远了。到这里再也看不到一户人家,四周都是连绵不断的大山,山上长满各种茂密的植物。
到了这座不知名的山里,已经快到中午了,我们草草地吃了一点东西,就开始四处寻找竹笋。
这时才是真正考验我们的时候,山里远比山路难走,非但不是遍地竹笋,反而有许多荆棘,各种藤蔓,不一会儿我们身上就被划到了好几下。
这里植被茂盛,背着背篓(家乡一种装东西的竹编背具)十分不便,我们只得弯着腿,弓着腰前进。好不容易找到一片竹林,走近了才发现,不是竹笋寥寥无几,就是已经被别人捷足先登。
在这片地方转了几个小时,背篓里才装了一小半带壳的竹笋。虽然大家已经很累了,但是谁都没说休息,因为离装满一背篓的目标还早着呢。
后来,大家都筋疲力尽了。背篓也才装了一大半,我们只得找个平坦的地方休息一下,然后用小刀将笋壳剥下来,这样回家背着也会轻松许多。剥笋壳很容易,只是剥完壳的笋就更少了,又只剩下了小半篓。
剥完笋壳后,天色已经不早了。我们也要准备回家了,我们从山里又沿着戴家河往下走,走到塔子梁天就快黑了,只得加快步伐,到了青山寺下边天已经黑了,远远地就能看到许多家灯火,给这宁静的村子增添了几分温暖祥和。
……
这就是我第一次,也是唯一一次去扯笋子的故事。时隔多年,那次扯笋的记忆和那村子里的袅袅炊烟,点点灯火还常常浮现在我的脑海。
原创\冯言念@创作者小助手
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