铁的密度是多少_怎么计算重量，铁的密度是多少_怎么计算重量_

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#所见所得，都很科学#

俗话说得好“好钢用在刀刃上”。那到底什么样的钢是好钢？钢和铁又有什么区别呢？

其实，我们生活中见到的钢和铁都是铁碳合金。什么东西是铁碳合金呢？既然都是一样的东西，为什么会有明显的差距呢？且听我细细道来。

其实呢，纯金属都是比较软的。就像我们平时的金银首饰，可以用指甲掐出印子。如果是纯铁的话，也会一样，没有我们平时见到的钢铁那么硬。我们生活中常见的钢铁都是含有碳元素的铁。大家可以给铁理解成水泥，碳元素相当于沙石。水泥需要混合不用比重的沙石来制成不同强度的混凝土。铁中混合不同比较的碳，就能得到不同状态的钢铁。钢和铁都是铁碳合金，只是不同的含碳量造就了钢和铁。

家里面常用的铸铁铁锅，还有大家说的“生铁”这些都是因为铁中混合的碳比较多。因为混合了较多的碳，铁和铁直接不易相互运动，就导致了，生铁和铸铁要更加的坚硬，不易变形。也是这个原因，才会导致，我们家里有的钥匙会被摔断。

而我们常见的钢材，因为碳元素含量适中。它既坚硬，又不容易断裂。它同样有较好的韧性，通常情况下，是容易变形而不容易折断。

我们常常能从电视上看到，那种锋利的宝剑容易折断。老话也说，过刚易折，讲的就是这个道理。当碳含量多了，钢铁的表面是坚硬了。可是他也变得容易断裂。当我们稍稍舍弃一点，让它不那么坚硬。它就不易断裂了。

所以老话说，好钢用在刀刃上。我们可以在正常的刀上，用普通的钢，而在刃上，使用这种坚硬但是容易碎的铁。这就是所谓的好钢用在刀刃上。

其实，高硬度高耐磨（就是我们说的坚硬）我良好的韧性（就是我们说的不容易断）确实是一对矛盾的属性。所以才会出现某品牌的刀，出现拍蒜都拍不了的情况。这应该就是过分追求耐磨和锋利的结果。但是，这不是他们可以用来推诿的借口。按照现在的科技发展，我们做出刀刃耐磨刀身韧性好的刀来是挺容易的。有着各种各样的技术可以去改签这种情况。他们却不知悔改，妄图去教育消费者。我想这不是一个商家应该做的。

............试读结束............

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